*请输入10-500个字符
![](/themes/default/images/default_user_logo.png)
已帮助
0人
0人
本回答由 北京索莱宝科技有限公司 提供
![](/themes/default/style/css/img/wy.png)
![](/themes/default/images/icons/icon_comment0.png)
琼脂糖是线性的多聚物,基本结构是1,3连结的β-D-半乳糖和1,4连结的3,6-内醚-L-半乳糖交替连接起来的长链。琼脂果胶是由许多更小的分子组成的异质混合物。琼脂糖在水中一般加热到90℃以上溶解,温度下降到35-40℃时形成良好的半固体状的凝胶,这是它具有多种用途的主要特征和基础。琼脂糖凝胶性能通常用凝胶强度表示。强度越高,凝胶性能越好。琼脂糖在水中一般加热到90℃以上溶解,温度下降到35-40℃时形成良好的半固体状的凝胶,这是它具有多种用途的主要特征和基础。琼脂糖凝胶性能通常用凝胶强度表示。强度越高,凝胶性能越好。质量较好的琼脂糖强度通常在1200克/cm2以上(1%胶浓度)。琼脂糖的凝胶性是由存在的氢键所致,凡是能破坏氢键的因素都能导致凝胶性的破坏。琼脂糖具有亲水性,并几乎完全不存在带电基团,对敏感的生物大分子极少引起变性和吸附,是理想的惰性载体。在琼脂糖制备过程中需要把琼脂果胶尽量去除,否则琼脂糖有可能存在极微量硫酸根和丙酮酸取代电离基团,就会造成电内渗(EEO),电内渗对质点的移动产生影响。
▍
相关分类
▍
相关文章
Physcion 8OβD(6’OMalonylglucoside)_TRC_
【求助】蛋白内参GAPDH的用法 蛋白质和糖学
从琼脂糖凝胜中回收DNA片段的原则_长沙英泰仪器有限公司
约翰·班扬_
蜗轮蜗杆用英文Worm wheel,worm可以吗?用什么更准确一些 ...
与DNA结合蛋白相作用的启动子序列的鉴定
县级医院需要配备哪些医疗设备,你知道吗?
Immunomedics | 领英
CCK8(CCK8)试剂盒(Cell Counting Kit8)日本化学
Dongwoo Precision Ind Co.ltd.进口数据及联系方式
Wacker Belsil in color care applications_图文_
skfood和skin food是不是一个牌子?_
▍
相关问答